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Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France

柏菲酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：282302

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柏菲酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 70% 品麗珠 20% 赤霞珠 10%

風(fēng)味特征：: 黑橄欖醬烤肉紅醋栗黑醋栗

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“柏菲酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。它是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一級(jí)A等酒莊——柏菲酒莊的正牌酒。這款酒散發(fā)著李子、黑櫻桃和藍(lán)莓的香氣，蘊(yùn)含雪茄和巧克力的風(fēng)味。用于釀造該款酒的葡萄來(lái)自平均樹(shù)齡為43年的葡萄藤，葡萄經(jīng)手工采摘后，通常會(huì)于溫控木桶中浸皮3周，根據(jù)不同年份特點(diǎn)，酒液會(huì)在70%-100%新橡木桶中陳釀，時(shí)長(zhǎng)18-32周。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2002年

帕克團(tuán)隊(duì)

Offering cedary notes with some hints of black olive tapenade, grilled meats, spice box and wood with black and red currants, this wine seems fully mature, lusty, rich and undeniably a major success in this vintage. The tannins are largely resolved and the wine is drinking beautifully, so there is no reason to defer your gratification for this wine. Drink now through 2025.

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此款葡萄酒顏色較暗，散發(fā)著黑莓、花朵和狼牙棒的復(fù)雜香氣，還伴有肉豆蔻的氣味。酒體豐滿(mǎn)，單寧明顯且如天鵝絨般柔順，果香成熟，回味無(wú)窮。適飲期： 2008 年之后。產(chǎn)量：7,500 箱。

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: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

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