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    酒款
    波爾多

    Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France
    柏菲酒莊副牌紅葡萄酒
    點擊次數(shù):39909

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    柏菲酒莊
    產區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 66%  品麗珠 21%  赤霞珠 13% 
    風味特征:
    黑櫻桃 藍莓 黑胡椒
    酒款年份:
    2016年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“柏菲酒莊副牌紅葡萄酒(Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這款酒產自圣埃美隆一級A等酒莊——柏菲酒莊,是柏菲酒莊的副牌酒。此酒使用的釀酒葡萄采自園中較年輕的葡萄樹,其成酒也延續(xù)了正牌酒的特色——果香濃郁、風格優(yōu)雅且具有力量感。2016年份的柏菲酒莊副牌紅葡萄酒呈深紫紅色,花香顯著,且散發(fā)著黑莓和李子的成熟果香,并伴有些許香料氣息。其酒體中等至飽滿,單寧圓潤柔順,余味中夾帶些許咸香風味。
    權威評分SCORE
    關于“柏菲酒莊副牌紅葡萄酒(Aromes de Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2016年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    94
    2019
    2016年
    Jeb Dunnuck
    杰布·丹那克
    94
    2019
    2016年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    94
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    柏菲酒莊(Chateau Pavie)
    柏菲酒莊(Chateau Pavie) 說起波爾多(Bordeaux)的名酒,人們便會說"左岸有拉菲(Chateau Lafite Rothschild),右岸有柏菲"。柏菲酒莊(Chateau Pavie)地處法國波爾多右岸圣埃美?。⊿aint-Emilion)產區(qū)。 柏菲酒莊有著悠久的歷史,可追溯至公元后四世紀。那時,第一批葡萄苗開始在柏菲坡及其附近區(qū)域種植。之前,這里栽培著一種名叫“柏菲”的… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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