餐前酒并不特指某一種酒,它可以是葡萄酒,也可以是烈酒、雞尾酒或者利口酒。那么,餐前酒起源于何處,該怎么選,又該怎么喝呢?閱讀全文>>
貝卡塔納莊園紅葡萄酒擁有優(yōu)雅的深度、精致度和緊致感,在曾風(fēng)靡亞洲的日本漫畫(huà)《神之水滴》中,被主人公神咲雫喻為“假面舞會(huì)”。閱讀全文>>
12月4日,圣埃美隆一級(jí)A等酒莊——白馬酒莊的技術(shù)總監(jiān)皮埃爾-奧利弗·克勞埃先生到訪深圳,紅酒世界也借此機(jī)會(huì)對(duì)他進(jìn)行了專訪。閱讀全文>>
收藏在家中酒柜的葡萄酒還能放多久?什么時(shí)候喝才能給人們帶來(lái)最愉悅的品鑒體驗(yàn)?它的保質(zhì)期與適飲期又有何不同?紅酒世界網(wǎng)為你詳解保質(zhì)期和適飲期。閱讀全文>>
新西蘭的坎特伯雷產(chǎn)區(qū)常被其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)的光環(huán)掩蓋,與世無(wú)爭(zhēng)的它其實(shí)優(yōu)勢(shì)與亮點(diǎn)頗多,是閃耀在新西蘭葡萄酒版圖上的一顆未來(lái)明珠。紅酒世界網(wǎng)帶你走近坎特伯雷產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
香料熱葡萄酒又被稱為“香料酒”或“熱紅酒”,是法國(guó)和德國(guó)等歐洲國(guó)家在萬(wàn)圣節(jié)和圣誕節(jié)等秋冬節(jié)日的必備飲品。圣誕將至,一起來(lái)學(xué)習(xí)如何制作一杯暖心暖胃的香料熱葡萄酒吧!閱讀全文>>
在2020北京米其林指南發(fā)布晚宴上,2015年博卡斯特爾酒莊柯多勒紅葡萄酒與香煎龍蝦伴羊肚菌露筍及黃酒汁搭配亮相,演繹了一場(chǎng)頗為美妙的味蕾樂(lè)章。閱讀全文>>
作為世界上最出名的面食之一,意大利面有著各種各樣的做法以及口味,于是在餐酒搭配方面也有著較為廣泛的選擇。按照當(dāng)?shù)孛朗撑洚?dāng)?shù)鼐频恼f(shuō)法,各種意大利面該搭配怎樣的意式美酒?一起來(lái)了解下。閱讀全文>>
圣誕晚餐的焦點(diǎn)可能是噴香撲鼻的烤鵝、火雞,抑或是松軟可人的餐后點(diǎn)心,若是想為這段溫馨時(shí)光添上一份香醇,搭配得當(dāng)?shù)钠咸丫票夭豢缮佟?a href="http://m.lafei.cc/mrjd/20191224112100475" target="_blank" title="圣誕美食佳釀搭配指南">閱讀全文>>
瑪歌酒莊紅葡萄酒廣受認(rèn)可,曾多次獲得羅伯特·帕克本人的滿分評(píng)價(jià),其他酒評(píng)家給出的95分以上好評(píng)更是多不勝數(shù)。近些年來(lái),瑪歌酒莊紅葡萄酒的品質(zhì)一直穩(wěn)中見(jiàn)長(zhǎng),并保持著較高的市場(chǎng)關(guān)注度,其成功與…閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】