提到西班牙近年來炙手可熱的膜拜名莊，必須要說康塔多酒莊（Bodegas Contador），截至目前，其正牌康塔多紅斬獲了羅伯特·帕克（Robert Parker）和西班牙《佩寧指南》打出的四個滿分。雖然說不上 “滿分收割機”，但是對于很多酒莊來說，一個滿分都是奢望。

1995年，莊主兼釀酒師本杰明·羅密歐（Benjamin Romeo）創(chuàng)立了這座酒莊，并憑借其卓越的釀酒技藝迅速在全球葡萄酒界嶄露頭角?？邓嗑魄f的旗艦酒款曾連續(xù)兩年（2004年和2005年）獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）的滿分評價，一躍成為西班牙的膜拜級酒莊。

2021年康塔多山頂窖藏紅葡萄酒（2021 Bodega Contador La Cueva del Contador, Rioja, Spain）作為其副牌酒，同樣展現(xiàn)了非常高的水準，RP評分94分，常年穩(wěn)居西班牙佩寧指南95分高分榜。

為什么推薦

· 傳奇莊主與酒莊背景

· 高評分與陳年潛力

· 獨特的風味與口感

1. 傳奇莊主與酒莊背景

康塔多酒莊的莊主本杰明·羅密歐被譽為西班牙的傳奇釀酒師，他釀造的康塔多正牌酒曾兩度獲得帕克滿分（2004年、2005年），使酒莊躋身里奧哈鼎級酒莊之列。作為副牌酒，2021年康塔多山頂窖藏紅葡萄酒延續(xù)了正牌酒的釀造理念，采用100%丹魄（Tempranillo）釀造，展現(xiàn)出濃郁的果香與復雜的香料氣息。

2. 高評分與陳年潛力

2021年份的康塔多山頂窖藏紅葡萄酒獲得了羅伯特·帕克團隊（RP）94分的高分評價，評語稱其“酒體飽滿，口感濃郁，酸度清新，單寧優(yōu)雅而細膩，結構平衡”。盡管是副牌酒，但其陳年潛力不容小覷，正牌酒的2004年份曾被帕克團隊評價為“具有75～100年的陳年潛力”，而這款副牌酒同樣具備出色的窖藏能力。

95 POINTS 2021

95 POINTS 2020

95 POINTS 2019

95 POINTS 2017

95 POINTS 2016

94 POINTS 2014

94 POINTS 2013

96 POINTS 2012

3. 獨特的風味與口感

2021年份的這款酒洋溢著成熟的黑色漿果、香草和香料的香氣，并帶有一絲烤面包和煙熏的氣息。入口后，酒體飽滿，酸度清新，單寧細膩，余味悠長并伴有甘甜的果香。年產量僅 7,500 瓶，100%丹魄單品種釀造，酒體強勁，酒精度達到 15.42%但卻絲毫無突兀感，口感醇厚，單寧豐富，成熟、圓潤，平衡感太妙了。

4. 獨一份的與眾不同

 ? 不澄清，不冷穩(wěn)，不過濾

? 僅使用自流酒? 藤齡多集中在35-55年

? 產量：每棵樹0.9-1千克

? 在4500L/5300L的大桶中冷浸漬4-5天，隨后自發(fā)發(fā)酵約9-14天不等（溫度控制在20-25℃）

? 100%全新法國橡木桶中熟化18-20個月