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羅訥河谷產(chǎn)區(qū)聯(lián)合會（Inter Rh?ne），負責(zé)羅訥河谷葡萄酒推廣的市場營銷機構(gòu)，將會贊助2013年在倫敦南岸藝術(shù)中心舉行的Meltdown藝術(shù)節(jié)。閱讀全文>>
盡管俄國人已經(jīng)在努力地成為頂級飲料生產(chǎn)商，去誘惑酒客們遠離半甜的香檳，但是，俄國消費者依然沒有敞開胸襟熱烈接納干型起泡酒。俄國人依然一如既往地鐘情于甜型飲料。閱讀全文>>
均衡，在葡萄酒的品鑒中是一個重要的概念，取決于酒中含有的刺激我們的視覺、嗅覺、味覺的物質(zhì)成分之間的平衡和比例關(guān)系，并于感官表現(xiàn)中體現(xiàn)出來，也就是在感官品鑒中表現(xiàn)出色香味的均衡，而重要的是…閱讀全文>>
象征著秋天來臨的天秤座以高貴的飲酒姿態(tài)、優(yōu)雅的賞酒品位、睿智的評酒話語總是能讓自己在葡萄酒的世界中立于不敗之地，狂野與內(nèi)斂并重的葡萄酒與他們最是投緣。閱讀全文>>
葡萄酒中，常常伴有各種各樣的花果香氣。瓊瑤漿、麝香、黑皮諾葡萄酒中常?？梢月劦矫倒寤ㄏ?，這種美妙的香味，可以讓人在感官、心理等各方面都得到無比愉悅的享受。閱讀全文>>
克里奈教堂酒莊屬波美候頂級酒莊。近些年來，在其價格一路飆升的同時，品質(zhì)也是步步高升。其2012年份酒款在期酒品評中，獲得了帕克給予的潛在滿分。閱讀全文>>
提到過早氧化現(xiàn)象，人們常常想起的是香氣、顏色都更容易受到影響的白葡萄酒。但波爾多葡萄和葡萄酒科學(xué)院的研究者發(fā)現(xiàn)紅葡萄酒也會出現(xiàn)過早氧化的現(xiàn)象，并且這些酒不僅僅只局限于波爾多紅葡萄酒。閱讀全文>>
馬貢大賽初次面世是在1925年，當(dāng)時并不是一個獨立的賽事，如今已是法國著名的葡萄酒大賽之一，歷史悠久，聲名遠播。參賽標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則是全國特產(chǎn)葡萄名酒及質(zhì)量研究所認可的，馬貢葡萄酒競賽中所產(chǎn)生的獲…閱讀全文>>
合適的酒杯可以通過合適杯型的引導(dǎo)將酒液引向舌頭上最適宜的味覺區(qū)。因此，選擇合適的葡萄酒杯來品嘗葡萄酒是非常重要的。本文將告訴你如何選擇一款合適的葡萄酒杯來品嘗不同的葡萄酒。閱讀全文>>
今年，納帕谷葡萄酒網(wǎng)上拍賣會將拍賣200組葡萄酒，網(wǎng)上拍賣始于5月26日，將持續(xù)到6月2日。此次拍賣將讓全世界都有機會購買到千載難逢的名酒佳釀并享受非凡的酒莊之旅。閱讀全文>>
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