波爾多期酒市場(chǎng)昏暗慘淡,與此形成強(qiáng)烈對(duì)比的是,知名年份香檳,如2004年唐?培里儂香檳卻大受追捧,十分暢銷。誰(shuí)說(shuō)名酒市場(chǎng)前景暗淡呢?閱讀全文>>
葡萄酒世界的紛繁復(fù)雜、包羅萬(wàn)象,讓進(jìn)去的人盡情翱翔,盡興品味,樂不思蜀,也讓門外的人徘徊不前,望而卻步,徒留陣陣嘆息。其實(shí),只要找準(zhǔn)突破口,想要敲開葡萄酒神秘世界的大門也并非如想象中那么困難…閱讀全文>>
美國(guó)橡木桶賦予葡萄酒更濃郁的香草味和可可味,而法國(guó)橡木桶則以煙熏味和烤面包味為主,然而,這兩者之間的差異卻越來(lái)越模糊。對(duì)于橡木桶的制造,有人采用美式人工烘干法,也有人采用法式自然風(fēng)干法,…閱讀全文>>
隨著全球經(jīng)濟(jì)化的發(fā)展,桶裝酒運(yùn)輸模式以其高效、廉價(jià)的優(yōu)點(diǎn)逐漸在葡萄酒運(yùn)輸行業(yè)中凸顯其重要性。不過,桶裝運(yùn)輸技術(shù)是關(guān)鍵,因此每家致力于發(fā)展桶裝酒運(yùn)輸業(yè)務(wù)的公司,都必須努力尋求能更好地保證葡…閱讀全文>>
盡管葡萄酒網(wǎng)絡(luò)銷售模式正悄然興起,但超市銷售葡萄酒所帶來(lái)的價(jià)值絕不容忽視,超市依舊是葡萄酒銷售的主要渠道。閱讀全文>>
巴黎農(nóng)業(yè)大賽(CGA)是由法國(guó)農(nóng)漁業(yè)部組織的官方賽事,葡萄酒評(píng)比是該賽事的重要組成部分。所有參賽葡萄酒均來(lái)自法國(guó)本土,每年大約有4000家法國(guó)酒莊攜15000款酒參賽,因該比賽完全置于國(guó)家監(jiān)管之下,…閱讀全文>>
炎熱的夏季賦予了獅子座果敢、堅(jiān)毅的性格,火相星座的他們處處顯露著陽(yáng)光、熱情和自信,舉起一杯高雅的葡萄酒是獅子座一生所求,也是他們打發(fā)休閑時(shí)光的最好方式。閱讀全文>>
繽紛多彩的雞尾酒既有超級(jí)清爽提神的草莓—檸檬系列雞尾酒,也有冰凍的黃瓜蜜汁雞尾酒,不僅色澤繽紛誘人,而且風(fēng)味獨(dú)具特色,足以讓您在炎炎夏日里也能盡享冰涼的美好時(shí)光。閱讀全文>>
在圣埃斯泰夫,有一個(gè)品質(zhì)最穩(wěn)定的列級(jí)名莊,雖然它只是一個(gè)波爾多二級(jí)莊,但它卻擁有一級(jí)酒莊的水準(zhǔn)。它就是夢(mèng)玫瑰酒莊。本文將帶您走進(jìn)夢(mèng)玫瑰,讓您了解它背后更多的故事。閱讀全文>>
現(xiàn)代葡萄酒的風(fēng)土特色已漸行漸遠(yuǎn),這是葡萄酒莫大的悲劇。意大利托斯卡納著名釀酒顧問阿爾貝托?安東尼對(duì)現(xiàn)代葡萄種植方法和釀酒技術(shù)提出了質(zhì)疑。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】