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近年來很火的自然酒是什么？它喝起來有什么不同？品質(zhì)又如何呢？閱讀全文>>

本文將為你介紹葡萄酒的基本分類，助你更好地了解葡萄酒。閱讀全文>>

除了土壤與氣候等因素外，橡木桶也是造成白葡萄酒風(fēng)格差異的重要原因。那么，橡木桶究竟是如何影響白葡萄酒的呢？閱讀全文>>

左岸赤霞珠，右岸梅洛，如今的波爾多已是紅葡萄酒的天下?；钤诠猸h(huán)之下的波爾多白，即使品質(zhì)出眾，也總是被人們過多地忽略。你可能很難相信，它背后的故事會顛覆你的認知。閱讀全文>>

葡萄酒還有素食這一說法？素食葡萄酒又是如何釀造的呢？本文帶您探索素食葡萄酒的奧秘。閱讀全文>>

有不少人對于西班牙葡萄酒的印象還停留在“產(chǎn)量大”、“價格低”的層面，實際上，西班牙葡萄酒也有不少精品。我們今天要介紹的里奧哈紅葡萄酒，就有著濃郁的風(fēng)味、獨特的個性和卓越的陳年潛力，非常受消費…閱讀全文>>

普洛賽克是一種輕柔易飲的起泡酒，散發(fā)著馥郁的果香和花香。根據(jù)起泡程度，可以分為微起泡和完全起泡。而按照殘?zhí)橇?，主要分為極干型、特干型和干型。閱讀全文>>

西班牙是世界上重要的產(chǎn)酒國之一，其出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格多樣。本文列舉了一些常見的西班牙葡萄酒術(shù)語，以幫助讀者更好地了解西班牙葡萄酒。閱讀全文>>

雖然都是市面上非常流行的起泡酒，但是比起優(yōu)雅精致的香檳，阿斯蒂走的是更加“親民”的路線，它憑借著“親和易飲、口感甜美”的特質(zhì)，常常被人稱為“小甜水”。閱讀全文>>

“超級托斯卡納”指的是意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)近幾十年來興起的一種紅葡萄酒，它們打破了托斯卡納產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)法規(guī)，在釀造葡萄酒時，使用新的釀造方法，全部使用或部分加入非本土葡萄品種，比如赤霞珠、梅洛…閱讀全文>>