如果要用一個詞語來形容波爾多右岸的波美侯（Pomerol）產區(qū)，那一定是“獨樹一幟”。與波爾多其他的熱門子產區(qū)不同，波美侯并沒有官方的分級制度，但這絲毫不影響它成為“頂級美酒的搖籃”。

波美侯寸土寸金，孕育了不少享譽世界的名莊，波爾多“酒王”帕圖斯（Petrus）、車庫酒鼻祖里鵬（Le Pin）等頂級名莊皆發(fā)源于此地，而與帕圖斯師出同門的拉圖波美侯酒莊（Chateau Latour a Pomerol）也是這片土地上一座耀眼的名莊。

四級莊的實力，莫意克家族坐鎮(zhèn)

在《葡萄酒評論》（La Revue du Vin de France）發(fā)布的專欄中，刊登了1943年法國維希（Vichy）政府列出的波美侯名莊分級，其中共有26座酒莊入選，而拉圖波美侯酒莊則榮登四級莊之位。這個分級制度雖未獲得官方認可，但卻向世人展示了拉圖波美侯的實力與名望。

拉圖波美侯酒莊建筑（圖片來源：www.moueix.com）

拉圖波美侯酒莊歷史悠久，在1917年被帕圖斯的時任莊主魯巴夫人（Madame Loubat）收入麾下。1961年魯巴夫人去世后，拉圖波美侯酒莊則由其侄女麗莉·拉科斯特（Lily Lacoste）繼承。2002年，拉科斯特家族將酒莊捐贈給一家名為加洛新堡（Chateauneuf de Galaure）的慈善機構。不過從1962年至今，拉圖波美侯酒莊一直都由著名的莫意克（Moueix）家族代為管理。

莫意克家族是波爾多最有影響力的家族之一，該家族中的讓-皮埃爾·莫意克（Jean-Pierre Moueix）更是帶領波美侯和圣埃美?。⊿aint-Emilion）產區(qū)崛起的先鋒。如今，這個極具影響力的家族統(tǒng)領著帕圖斯、帕圖斯之花（Chateau La Fleur-Petrus）、卓龍酒莊（Chateau Trotanoy）和美歌酒莊（Chateau Hosanna）等頂級名莊，并帶領拉圖波美侯酒莊繼續(xù)前行。

讓-皮埃爾·莫意克（圖片來源：www.moueix.com）

多元風土，精良釀造

拉圖波美侯酒莊擁有8公頃的葡萄園，園內種植了90%的梅洛（Merlot）及10%的品麗珠（Cabernet Franc），葡萄樹的平均樹齡為25年。園內土壤類型多樣：鄰近教堂的部分由礫石及黏土構成，環(huán)繞酒莊的部分則由壤土構成。多元化的土質賦予了酒莊葡萄酒出色的復雜度及和諧感。

拉圖波美侯酒莊葡萄園（圖片來源：www.moueix.com）

莫意克家族一直以管理自家園地的標準來照料拉圖波美侯酒莊的葡萄園，例如通過疏葉和綠色采收等措施來促進果實達到最佳成熟度，并且實行精細的人工采摘，進一步保證釀酒葡萄的品質。葡萄經過嚴格的人工篩選及光學篩選后才能進入發(fā)酵環(huán)節(jié)，最后還需在新桶比例為40%的法國橡木桶中熟成16-18個月。在莫意克家族的悉心打理下，拉圖波美侯酒莊出品的葡萄酒不負眾望，風味濃郁集中，在優(yōu)雅與力量感之間取得完美平衡，表現矚目。

2016年拉圖波美侯，超凡佳釀

羅伯特·帕克（Robert Parker）：“如果只能喝一款波爾多葡萄酒，那么1961年份的拉圖波美侯定是我的首選?！?

在2013年10月舉辦的一場蘇富比（Sotheby's）拍賣會上，一箱（12瓶）1961年份的拉圖波美侯以103,400英鎊（折合人民幣約1,018,314元）的高價創(chuàng)下這場拍賣會的最高成交價，為拉圖波美侯酒莊的歷史故事又增添了一筆濃郁的色彩。

圖片來源：www.moueix.com

這款堪稱傳奇的葡萄酒與拉圖波美侯的1947年份均是帕克本人所評的滿分酒款，是在優(yōu)秀年份、卓越風土和精湛技藝的加持下釀成的非凡佳釀，成就了酒莊一段輝煌的歷史。進入千禧年后，日益精進的拉圖波美侯又迎來了幾個不錯的佳年，2016年份便是其中之一。

2016年拉圖波美侯酒莊紅葡萄酒

2016 Chateau Latour a Pomerol, Pomerol, France

評分：【JS 96分】【WS 94分】【RP 94分】

產區(qū)：法國 ? 波爾多 ? 波美侯

葡萄品種：梅洛96%、品麗珠4%

Plus特惠價：￥675（開通Plus特權即享特惠價）

國內現貨價：￥840（金卡會員享95折，白金卡會員享9折）

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詹姆斯·薩克林（James Suckling） 96分

這款酒是如此地引人注目，它有著豐富而又成熟的黑莓以及黑巧克力的芳香，口感綿長、多汁而又順滑，風味十足，給人以清新之感。它在味蕾上展現了濃郁度和深度以及令人折服的果味集中度，包括黑李子和莓果等，是一款超凡的佳釀。

——評分時間：2019年1月

帕克團隊（Robert Parker Team） 94分

這款采用96%的梅洛和4%的品麗珠釀造而成的2016年拉圖波美侯色澤中等，介于石榴紅與紫紅色間，它起初有些收斂，隨后慢慢地展開，散發(fā)出溫暖的紅醋栗、新鮮李子和櫻桃白蘭地的香味，還伴隨著焦油、灌木叢和森林地表的氣息。此酒酒體適中，口感緊致，擁有極佳的清新感、堅實的結構和帶有顆粒感的單寧，悠長的余味中縈繞著泥土的芳香。

——評分時間：2018年12月

除了以上酒評家和酒評機構的高度評價，2016年拉圖波美侯酒莊紅葡萄酒還獲得了葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）95分、《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）94分和《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）93分的極高贊譽。