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    酒款
    波爾多

    Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia
    曼達(dá)岬酒莊長相思-賽美蓉混釀白葡萄酒
    點擊次數(shù):13876

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    曼達(dá)岬酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
    釀酒葡萄:
    長相思   賽美蓉  
    風(fēng)味特征:
    鮮切檸檬草 西柚 橙子 青蘋果 煙熏 胡椒
    酒款年份:
    2002年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“曼達(dá)岬酒莊長相思-賽美蓉混釀白葡萄酒(Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自澳大利亞西澳洲產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,產(chǎn)自曼達(dá)岬酒莊。曼達(dá)岬酒莊是瑪格利特河產(chǎn)區(qū)首批建立的五座酒莊之一,出產(chǎn)的葡萄酒被認(rèn)為是當(dāng)?shù)氐钠焚|(zhì)標(biāo)桿。這款酒由長相思和賽美蓉混釀而成,在釀制過程中盡可能減少人工干預(yù),以充分留存濃郁的果香和真實展現(xiàn)風(fēng)土特色。成酒飄散著新鮮青檸、檸檬冰沙及黃瓜的清香,并伴有幾分鮮切檸檬草、粉紅胡椒粒和紫藤花的氣息。入口后迸發(fā)出檸檬汁與檸檬皮的風(fēng)味,令人陶醉的清新感與橡木桶發(fā)酵賦予的圓潤口感相互平衡。酒款余味適中,隱含油桃、西瓜皮及礦物質(zhì)氣息。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“曼達(dá)岬酒莊長相思-賽美蓉混釀白葡萄酒(Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2002年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    89
     
    2002年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    95
     
    2002年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
    杰里米·奧利弗
    17
     
    2002年
    Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權(quán)威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設(shè)在紐約和舊金山(San Francisco)。
    《葡萄酒與烈酒》
    90
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    曼達(dá)岬酒莊(Cape Mentelle)
    曼達(dá)岬酒莊(Cape Mentelle) 曼達(dá)岬酒莊(Cape Mentelle)位于西澳州(Western Australia)瑪格利特河(Margaret River)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?! ÷_(dá)岬酒莊名字源于附近的海角,這個海角被法國人命名為“Baudin Expedition”。酒莊由葡萄酒工業(yè)的釀酒先鋒David Hohnen及其兄弟創(chuàng)建于1970年,最初的葡萄園面積僅有16公頃,也就是現(xiàn)在所說的Wallcliffe Vin… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    長相思(Sauvignon Blanc)
    長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
    賽美蓉(Semillon)
    賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果,賽美蓉和長相思(Sauvig… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候為溫暖的海洋性氣候,與波爾多的氣候非常相似。  瑪格利特河的葡萄酒歷史是從幾個來澳… 【詳情】
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