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    酒款
    波爾多

    Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia
    曼達岬酒莊長相思-賽美蓉混釀白葡萄酒
    點擊次數(shù):13875

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    曼達岬酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
    釀酒葡萄:
    長相思   賽美蓉  
    風(fēng)味特征:
    葡萄柚 油桃 酸橙 椰子
    酒款年份:
    2012年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“曼達岬酒莊長相思-賽美蓉混釀白葡萄酒(Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自澳大利亞西澳洲產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,產(chǎn)自曼達岬酒莊。曼達岬酒莊是瑪格利特河產(chǎn)區(qū)首批建立的五座酒莊之一,出產(chǎn)的葡萄酒被認為是當?shù)氐钠焚|(zhì)標桿。這款酒由長相思和賽美蓉混釀而成,在釀制過程中盡可能減少人工干預(yù),以充分留存濃郁的果香和真實展現(xiàn)風(fēng)土特色。成酒飄散著新鮮青檸、檸檬冰沙及黃瓜的清香,并伴有幾分鮮切檸檬草、粉紅胡椒粒和紫藤花的氣息。入口后迸發(fā)出檸檬汁與檸檬皮的風(fēng)味,令人陶醉的清新感與橡木桶發(fā)酵賦予的圓潤口感相互平衡。酒款余味適中,隱含油桃、西瓜皮及礦物質(zhì)氣息。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    曼達岬酒莊(Cape Mentelle)
    曼達岬酒莊(Cape Mentelle) 曼達岬酒莊(Cape Mentelle)位于西澳州(Western Australia)瑪格利特河(Margaret River)葡萄酒產(chǎn)區(qū)?! ÷_岬酒莊名字源于附近的海角,這個海角被法國人命名為“Baudin Expedition”。酒莊由葡萄酒工業(yè)的釀酒先鋒David Hohnen及其兄弟創(chuàng)建于1970年,最初的葡萄園面積僅有16公頃,也就是現(xiàn)在所說的Wallcliffe Vin… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    長相思(Sauvignon Blanc)
    長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
    賽美蓉(Semillon)
    賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果,賽美蓉和長相思(Sauvig… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候為溫暖的海洋性氣候,與波爾多的氣候非常相似?! ‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個來澳… 【詳情】
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