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11月15日，美國權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》揭曉了2019百大葡萄酒榜首佳釀，它便是2016年巴頓城堡紅葡萄酒。閱讀全文>>
目前，北半球大多數(shù)產(chǎn)區(qū)都已完成2019年份的葡萄采收工作，具體情況如何呢？閱讀全文>>
西班牙獨(dú)特的地理環(huán)境造就了多樣的氣候特征和這里眾多個(gè)性迥異的葡萄品種，從而成就了其多姿多彩的葡萄酒風(fēng)格。在多樣的葡萄酒風(fēng)格中認(rèn)清主流有利于更有效地認(rèn)識(shí)西班牙葡萄酒。本文將介紹西班牙七…閱讀全文>>
《葡萄酒觀察家》2019年百大葡萄酒前十榜單公布，來自智利、法國、澳大利亞、意大利和美國的多款佳釀入圍，巴頓城堡奪魁。閱讀全文>>
卡門薩克古堡（Chateau de Camensac）坐落在波爾多的上梅多克（Haut-Medoc），是著名的1855五級(jí)莊。2016年卡門薩克古堡紅葡萄酒是其風(fēng)土、工藝和年份的完美結(jié)合。閱讀全文>>
酒業(yè)大亨貝爾納·馬格雷是迄今為止唯一一個(gè)在波爾多四大熱門產(chǎn)區(qū)各擁有一座列級(jí)莊的莊主，他是極具前瞻性的先鋒者，也是一位頗具傳奇色彩的風(fēng)云人物。今天，紅酒世界網(wǎng)為你介紹這位永不言棄的酒業(yè)巨…閱讀全文>>
在葡萄酒的釀造過程中，澄清是非常重要的一個(gè)步驟，大多數(shù)葡萄酒在裝瓶前都需要澄清。不同的澄清方法和澄清劑有著不同的特點(diǎn)。今天，跟紅酒世界網(wǎng)一起了解一下吧。閱讀全文>>
新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒以清新爽口、充滿活力的風(fēng)格享譽(yù)世界，也為世界上許多其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)的釀酒師帶來靈感。閱讀全文>>
2020北京米其林指南即將于11月28日在北京四季酒店首次發(fā)布。讓我們跟隨米其林一起，去探尋老北京的獨(dú)特風(fēng)味。閱讀全文>>
阿瑪羅尼不僅可以滿足“口腹之欲”，還可以暖身驅(qū)寒，是冬季飲酒的上上之選。和紅酒世界網(wǎng)一起和阿瑪羅尼于冬日溫情邂逅吧。閱讀全文>>
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