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白葡萄酒種類繁多，除了備受歡迎的霞多麗葡萄酒、灰皮諾葡萄酒和莫斯卡托外，還有諸如白詩南、諾頓、瓊瑤漿等白葡萄酒，這些白葡萄酒在與美食進(jìn)行搭配時(shí)，該如何匹配才能相得益彰呢？閱讀全文>>
葡萄酒投資同任何其他的投資方式一樣，都需要有相應(yīng)的投資策略來確保投資獲得最大收益，本文將為您簡要介紹葡萄酒投資的幾大策略。閱讀全文>>
露紋酒莊每年2月份都會(huì)在戶外舉行盛大的音樂會(huì)，這一年一度的音樂會(huì)已經(jīng)成為了露紋酒莊最具特色、最具魅力的亮點(diǎn)，音樂會(huì)所營造的是一種音樂與葡萄酒的狂歡。閱讀全文>>
不少人都鐘愛濃郁飽滿、口感強(qiáng)勁的紅葡萄酒，但你知道嗎？這類葡萄酒還有一個(gè)朗朗上口的名字，那就是“大酒”，今天我們就來聊聊什么是“大酒”。閱讀全文>>
雖然澀味歷來不受歡迎，但是葡萄酒中的澀味作為襯托，對(duì)構(gòu)筑葡萄酒多變的層次感以及營造豐富的口感具有不可或缺的作用。閱讀全文>>
用心去傾聽音樂，用心去品嘗葡萄酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，音樂仿若魔咒一般，源源不斷地向葡萄酒釋放著無限魅力和魔力，這可能會(huì)是人類永遠(yuǎn)解不開的謎，卻能讓你因此愛上音樂，愛上葡萄酒！閱讀全文>>
餐廳選酒是一門高深的學(xué)問，一般包括驗(yàn)酒瓶、查酒塞、品樣酒三個(gè)步驟。本文將詳細(xì)介紹這三個(gè)步驟以及其中的注意事項(xiàng)。閱讀全文>>
餐后甜點(diǎn)讓我們的味蕾繼續(xù)延伸，要是再配以風(fēng)味相宜的葡萄酒，則更能讓我們的味蕾得以升華。當(dāng)蘋果派、巧克力、奶酪和布丁等甜點(diǎn)遇上心儀的葡萄酒，又將能擦出怎樣的火花呢?閱讀全文>>
加利福尼亞州（California）是美國最重要、面積最大的產(chǎn)酒區(qū)，占據(jù)了該國西海岸2/3的面積。加州擁有眾多優(yōu)秀的酒莊，不斷地釀造出醇香美酒。想要游覽世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，除了法國外，美國加州也是不錯(cuò)…閱讀全文>>
葡萄酒界里，一位權(quán)威的獨(dú)立酒評(píng)人的評(píng)分，絕對(duì)可以是一款新酒能否暢銷的命運(yùn)指揮棒。那何為獨(dú)立酒評(píng)人呢？他們緣何有如此威力呢？中國又是否需要這樣的獨(dú)立酒評(píng)人呢？閱讀全文>>
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