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幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，法國(guó)葡萄酒都是葡萄酒世界的領(lǐng)軍者。隨著以美國(guó)為代表的新世界產(chǎn)酒國(guó)的崛起，法國(guó)的“大國(guó)地位”正慢慢被撼動(dòng)。那么，美國(guó)葡萄酒與法國(guó)葡萄酒的差異究竟在哪呢？本文從三個(gè)方面展開分析了…閱讀全文>>
博若萊新酒剛剛上市，怎樣才能更好地品嘗博若萊新酒呢？本文提出5項(xiàng)建議，助您更好地品鑒不同的博若萊新酒。閱讀全文>>
或許您之前遇到過(guò)這樣的情況：在約會(huì)吃飯或者參加商業(yè)宴會(huì)時(shí)，一般需要點(diǎn)幾瓶葡萄酒，可是因無(wú)經(jīng)驗(yàn)擔(dān)心被坑，所以遲遲拿不定主意。那么在點(diǎn)酒之后，到底應(yīng)該怎么試酒才不被坑呢？閱讀全文>>
讓我們一起來(lái)了解一下初級(jí)飲用者會(huì)喜歡的紅葡萄酒。閱讀全文>>
英國(guó)牛津大學(xué)最新調(diào)查顯示：高分貝聲音能增強(qiáng)人們對(duì)甜味以及酸味的感知能力，然而低分貝聲音卻能增強(qiáng)人們對(duì)苦味的感受。閱讀全文>>
新世界國(guó)家的一些釀酒師模仿舊世界高端葡萄酒，也能夠釀制出像奔富葛蘭許這樣適合陳年的高端葡萄酒。閱讀全文>>
起泡酒是慶祝佳節(jié)的必備飲品，如何盡情享受氣泡帶來(lái)的節(jié)日氣氛？本文給出5個(gè)起泡酒的基本常識(shí)，讓你盡情享受氣泡帶來(lái)的歡樂(lè)。閱讀全文>>
圣誕、元旦、新年、元宵接踵而來(lái)，在這些節(jié)慶日里，紅酒是少不了的點(diǎn)綴。不過(guò)在這之前，先學(xué)習(xí)一下不同類型的紅酒應(yīng)該怎么飲用吧。閱讀全文>>
2014年底已至，很多葡萄酒相關(guān)機(jī)構(gòu)或個(gè)人都開始預(yù)測(cè)2015年的種種了。有的說(shuō)螺旋蓋會(huì)得到更廣泛的應(yīng)用，有的說(shuō)葡萄酒包裝會(huì)有所革新，還有的說(shuō)酒商應(yīng)該盡量采取直銷方式，減少中間商。那么，說(shuō)到2015，消…閱讀全文>>
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是最受中國(guó)人追捧的拉菲（Lafite）葡萄酒的主要釀造品種，而黑皮諾（Pinot Noir）是比拉菲價(jià)格翻番的羅曼尼·康帝（DRC Romanee-Conti）的唯一釀造品種。下面為您解開黑皮諾這…閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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