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盲品是葡萄酒世界里一項(xiàng)樂趣十足的活動(dòng)，但是要參加這樣的活動(dòng)，你需要一些專業(yè)知識(shí)來武裝自己。本文將教你幾招，讓你在盲品中自信大增。閱讀全文>>
品嘗紅酒總是能營(yíng)造出這種浪漫的情懷。輕輕搖晃酒杯之后，酒液在杯壁上均勻的旋轉(zhuǎn)。停下以后，酒液會(huì)沿著杯壁以弧形或者條紋形沿著杯壁，流回到杯中，這種現(xiàn)象被稱為“掛杯”，雅稱為“酒淚”，情人的眼淚！閱讀全文>>
如果在你的面前有同一款葡萄酒，一個(gè)瓶裝，一個(gè)罐裝，你會(huì)如何抉擇？是優(yōu)雅地打開傳統(tǒng)經(jīng)典的瓶裝葡萄酒，還是帶上便攜易開的罐裝葡萄酒去參加戶外活動(dòng)？閱讀全文>>
本文主要介紹新世界的葡萄酒。那么，什么是新世界的葡萄酒？哪些國(guó)家屬于新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)？新世界葡萄酒有哪些風(fēng)味特征？接下來，本文將為您一一揭曉！閱讀全文>>
基安帝葡萄酒產(chǎn)自意大利的托斯卡納產(chǎn)區(qū)，是世界上最受歡迎的紅葡萄酒之一。閱讀全文>>
為什么會(huì)有沉淀？相信很多酒友在打開一瓶有些年份的葡萄酒時(shí)，都會(huì)發(fā)出這樣的驚嘆。那么，這樣的葡萄酒還能喝嗎？其實(shí)，這些所謂的沉淀不是葡萄酒缺陷的表征，而且喝這樣的酒對(duì)身體也是沒有傷害。在本文…閱讀全文>>
香檳，你一定聽過，但是你真的了解香檳嗎？香檳是怎么來的？香檳的風(fēng)味如何？你喝的起泡酒就是香檳嗎？真正的香檳有多貴？本文將為您一一揭曉。閱讀全文>>
到底是什么讓某些葡萄酒會(huì)比其他的葡萄酒更好喝？其實(shí)原因很多，比如凝練性、平衡性、精細(xì)性、果味等等，但還有一個(gè)重要因素也不容忽視，那就是復(fù)雜性。跟隨本文一起了解關(guān)于葡萄酒復(fù)雜性的問題吧。閱讀全文>>
一杯醇香醉世界，葡萄酒能給她們帶來精致的生活體驗(yàn)，帶她們結(jié)識(shí)新朋友，滿足她們對(duì)美好事物的追求。閱讀全文>>
嘯鷹膜拜酒每瓶售價(jià)動(dòng)輒2千美元，平均年產(chǎn)量也就500箱左右，或許許多人一生都沒機(jī)會(huì)喝到。幸運(yùn)的是，除稀有昂貴的嘯鷹膜拜酒，加州還有許多品質(zhì)非常不錯(cuò)的赤霞珠可以選擇。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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