瑞士銀行投資研究機構（UBS Investment Research）發(fā)布報告表明，在2014年最后一個季度以及2015年第一個季度，酒類產業(yè)呈現(xiàn)復蘇狀態(tài)。

　　該報告稱，與2013年同期相比，酒類行業(yè)在2014年最后一個季度收益增長1.7%，凈利潤增長2.8%；與2014年同期相比，酒類行業(yè)在2015年第一個季度收益增長9.6%，凈利潤增長5.6%。

圖片來源：貴州茅臺股份有限公司

“自2014年8月以來，國內幾大白酒品牌開始加大投資力度，使白酒的批發(fā)價格上升，”瑞銀證券責任有限公司（UBS Securities Co., Ltd.）中國證券市場研究食品飲料部負責人趙林這樣說道。報告稱，優(yōu)質葡萄酒與烈酒增速明顯，中檔產品呈穩(wěn)步增長。與去年相比，今年酒類銷量有望增長4個百分點。

　　2012年以前，中國市場上的白酒多達一半以上被政府部門消費。自反腐倡廉大力實施以來，這種消費現(xiàn)象被遏制，一時間葡萄酒和烈酒銷量下跌，白酒售價隨即下滑。

　　瑞銀投資報告還指出，2015年，每瓶售價50至200元的低檔白酒與每瓶售價500元以上的高檔白酒相比，前者在收益和增長率上都要勝過后者。2014年，部分中檔白酒品牌將其分銷渠道進行擴張，收效良好。此外，這些品牌在市場占有、地區(qū)政策和生產成本方面都占據(jù)有利條件。

　　趙林說：“2015年，高檔白酒再次開始發(fā)展。與幾年前不同的是，當前市場最主要的推動力來自普通大眾。許多中檔白酒讓普通消費者也能夠負擔得起。”

尼爾森市場咨詢追蹤數(shù)據(jù)顯示，白酒在經歷一段艱難時期后，從去年開始復蘇。尼爾森的數(shù)據(jù)來源于中國22個城市的1,100多家大型超市。與2013年相比，2014年白酒銷量增加5.5%；與2012年相比，2013年白酒銷量下降2.7%。相比進口烈酒、啤酒、葡萄酒和其他酒飲，白酒的增長率最大，為5.6%，其次是伏特加，增長率為5.1%。

　　關于白酒市場復蘇，尼爾森中國區(qū)高級副總裁范奕瑾稱：“中國消費者信心指數(shù)高，中西部城市以及二、三線城市的市場推動力大，除這些有利因素外，酒商宣傳推動也起到非常重要的作用。”尼爾森研究還發(fā)現(xiàn)，年齡在35至45歲的消費者，尤其是中產階級，是白酒市場的消費主力。他們在25至35歲時開始消費高檔白酒產品，到35至45歲時便逐步形成“品牌忠誠”度。（編譯/Catherine）