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假如你在出國(guó)旅游期間，去參觀威士忌蒸餾廠，看過釀酒原料麥芽和發(fā)酵用的不銹鋼罐后，酒廠的釀酒師熱情地為你奉上自家美酒，本應(yīng)高興的你卻不禁發(fā)愁，威士忌該怎么喝呢？威士忌的香氣該如何嗅聞？像品…閱讀全文>>
本文主要介紹了“最后一杯現(xiàn)象”，并揭示了導(dǎo)致這種現(xiàn)象發(fā)生的原因。閱讀全文>>
在托斯卡納產(chǎn)區(qū)采用赤霞珠釀造葡萄酒一開始是飽受爭(zhēng)議的。閱讀全文>>
在藏酒豐富的餐廳中，酒單往往不像小餐館那樣只有3、4款葡萄酒，面對(duì)厚厚的葡萄酒單，我們?cè)撛趺催x擇呢？閱讀全文>>
在打開一瓶葡萄酒時(shí)，大家有沒有好奇，為什么瓶口會(huì)有一個(gè)封瓶的錫帽？這個(gè)錫帽有什么作用？是為了讓酒瓶看上去更美觀？還是為了保護(hù)軟木塞？閱讀全文>>
本文介紹的內(nèi)容為專業(yè)釀酒師需要學(xué)習(xí)的課程。閱讀全文>>
在本文中，一位侍酒大師給出了9條香檳小貼士，幫你更好地選購香檳、享受香檳。閱讀全文>>
貓頭鷹、僵尸、香水、外星人，這些都可以是主題酒吧千奇百怪的賣點(diǎn)，讓我們來一起看看吧！閱讀全文>>
研究葡萄酒的人不少，但對(duì)于被稱為“葡萄酒生命衛(wèi)士”的軟木塞卻很少有人去研究。這篇文章將告訴你關(guān)于軟木塞你不知道的5件事。閱讀全文>>
好的卡瓦從未想過要刻意模仿香檳，它們總是與香檳有所區(qū)別。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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