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    酒款
    龍諭酒莊

    JS95-96分,四級莊杜哈米隆2019年份簡介

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    摘要: 2019年杜哈米隆古堡紅葡萄酒已在紅酒世界會員商城上線!

    杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)是1855分級中唯一一個位于波雅克(Pauillac)產區(qū)的四級莊,與大名鼎鼎的一級莊拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)同屬著名酒業(yè)集團——拉菲羅斯柴爾德集團〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕。2019年,酒莊的正牌酒——杜哈米隆古堡紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)95-96分和帕克團隊(Robert Parker Team)92-94分的高分評價,不容錯過,目前這款列級莊佳釀已在紅酒世界會員商城上線。

    2019年杜哈米隆古堡紅葡萄酒

    2019 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France

    評分:【JS 95-96分】【RP 92-94分】

    產區(qū):法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 波雅克

    等級:法國1855四級莊

    葡萄品種:赤霞珠70%、梅洛30%

    期酒完稅價:¥706

    JS95-96分,四級莊杜哈米隆2019年份簡介

    (此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)

    (*市場價格時有波動,以上酒款的最終價格以紅酒世界會員商城酒款詳情頁面實時價格為準。期酒完稅價包含商品進口價、稅費、保險費、國際和國內運輸費、包裝費等費用。期酒到貨后,將從一般貿易渠道清關發(fā)貨。)

    酒款亮點:

    杜哈米隆古堡位列1855四級莊,多年來,其葡萄酒品質穩(wěn)中有進,出品了不少獲得酒評家和評分機構高分好評的佳釀。

    它與拉菲古堡同屬實力雄厚的拉菲羅斯柴爾德集團,且由同一支釀酒團隊管理,以傳統(tǒng)釀酒工藝為依托,結合現(xiàn)代技術,層層嚴格把控。

    羅伯特·帕克(Robert Parker)在2013年品嘗2010年份杜哈米隆古堡紅葡萄酒時曾贊美,羅斯柴爾德(Rothschild)家族給予了該酒莊極大的關注和大量的投資,使這款酒已然成為了具有深度的佳釀。

    酒莊葡萄園風土優(yōu)越,位于山坡上,利于排水和吸收光照。園內土壤主要以細礫石為主,混雜著風化砂土,底土是第三紀石灰?guī)r,排水性佳。

    釀酒葡萄均由人工采摘并經過嚴格挑選,為了保證葡萄酒的品質以及很好地展現(xiàn)風土特色,來自不同地塊的釀酒葡萄會被置入不同的發(fā)酵罐中分開發(fā)酵。之后酒莊團隊會在每年12月進行多次品鑒,以挑選出最優(yōu)質的酒液用于正牌酒的混釀。

    名家點評:

    詹姆斯·薩克林:95-96

    這款酒結構平衡且精致,單寧細膩,帶有醋栗、煙草和雪松的香氣和風味,余味悠長且優(yōu)雅。

    帕克團隊:92-94

    這款酒采用70%的赤霞珠和30%的梅洛混釀而成,色澤介于深紫紅色和石榴紅色之間,李子蜜餞、黑覆盆子和黑醋栗的香氣撲鼻而來,伴有薄荷醇、黑巧克力、鉛筆芯和煙熏的香氣,夾雜著灌木叢的氣息。酒體中等,口感清新爽脆且多汁,薄荷和黑色水果的風味互相交織,質地柔順,平易近人,余味悠長且富有活力。

    酒莊故事:

    杜哈米隆古堡的一部分葡萄園曾以杜哈(Duhart)先生的名字命名,相傳當年他是路易十五(Louis XV)時期的一名海盜,在海上馳騁多年,退休后就定居在了波雅克。他在波雅克港口的房子一直保存至20世紀50年代,而杜哈米隆酒標的設計靈感便來源于這棟建筑。

    JS95-96分,四級莊杜哈米隆2019年份簡介

    杜哈米隆古堡酒標建筑(圖片來源:www.lafite.com)

    1962年,羅斯柴爾德家族購下古堡后,投入了大量精力整修酒莊,包括完善排水系統(tǒng)、重新栽種葡萄藤、購買鄰近葡萄園的地塊等。在該家族剛入主杜哈米隆古堡時,酒莊的葡萄園只有17公頃。隨著一系列的投資與整修,酒莊葡萄園的面積逐漸擴大,出產的葡萄酒品質也有所提升。如今葡萄園的面積已達76公頃,葡萄樹平均樹齡為30年。園內土壤主要以細礫石為主,混雜著風化砂土,底土是第三紀石灰?guī)r。另外,酒莊的釀造車間和酒窖也被擴建并于2003年全面翻新。

    JS95-96分,四級莊杜哈米隆2019年份簡介

    兼任拉菲古堡和杜哈米隆古堡的葡萄園主管路易·加雅(Louis Caillard

    (圖片來源:www.lafite.com

    為了保證葡萄酒的品質、讓葡萄園的優(yōu)越風土在酒中更好地呈現(xiàn),來自不同地塊的釀酒葡萄會被置入不同的發(fā)酵罐中分開釀造。到了12月,酒莊團隊會多次品嘗每一個發(fā)酵罐中的酒液,嚴格挑選出用于調配正牌酒的部分。發(fā)酵完成的酒液會被放入橡木桶中陳釀10至18個月不等,使用的橡木桶均由酒莊自己生產和烤制。在陳釀期間,酒莊會定期換桶,并在裝瓶前使用蛋清澄清酒液。在羅斯柴爾德家族的不懈努力下,杜哈米隆古堡愈加散發(fā)出奪目的光芒,葡萄酒品質也受到眾多知名酒評家的認可。

    2019年杜哈米隆古堡紅葡萄酒現(xiàn)已在紅酒世界會員商城上線。如果您喜歡這款羅斯柴爾德家族旗下的四級莊佳釀,可點擊文中鏈接進行選購。

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