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    酒款
    波爾多

    Chateau Pedesclaux, Pauillac, France
    柏德詩(shī)歌酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):88092

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    柏德詩(shī)歌酒莊(又名:百德詩(shī)歌酒莊)
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 波雅克 Pauillac
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   梅洛   品麗珠  
    風(fēng)味特征:
    雪松 煙草 黑醋栗 黑莓
    酒款年份:
    2002年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“柏德詩(shī)歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    這款酒來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的波雅克村,是1855五級(jí)莊——柏德詩(shī)歌酒莊的正牌酒。這款酒和酒莊風(fēng)土一樣復(fù)雜多變,擁有濃郁飽滿的風(fēng)味,兼具優(yōu)雅感和力量感,陳年潛力出色。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“柏德詩(shī)歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2002年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評(píng)論》
    15
     
    2002年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
    《維諾葡萄酒雜志》
    15
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    柏德詩(shī)歌酒莊(又名:百德詩(shī)歌酒莊)(Chateau Pedesclaux)
    柏德詩(shī)歌酒莊(又名:百德詩(shī)歌酒莊)(Chateau Pedesclaux) 柏德詩(shī)歌酒莊(Chateau Pedesclaux,又名:百德詩(shī)歌酒莊)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)波雅克(Pauillac)村的酒莊之一,在1855年梅多克評(píng)級(jí)中被列為五級(jí)酒莊。柏德詩(shī)歌酒莊的歷史可追溯至1810年。波爾多的酒商于爾班·皮埃爾·柏德詩(shī)歌(Urbain Pierre Pedesclaux)從大普依莊園(Grand Puy)購(gòu)得了葡萄園,建立了自己… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊,總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè),這也… 【詳情】
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