關(guān)于“柏德詩歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Pedesclaux, Pauillac, France) ”的酒款綜述
柏德詩歌酒莊素來是一座低調(diào)而實(shí)力強(qiáng)勁的酒莊,創(chuàng)建僅四十五年之時(shí),便成功斬獲1855五級(jí)名莊的稱號(hào)。在波雅克的名酒殿堂中,柏德詩歌葡萄酒如同其風(fēng)土般復(fù)雜多樣,強(qiáng)勁而不失優(yōu)雅。酒莊于2019年開始將葡萄園全面轉(zhuǎn)向有機(jī)種植,并獲得了高環(huán)保價(jià)值(HVE)的3級(jí)認(rèn)證。2022年柏德詩歌散發(fā)出黑加侖、藍(lán)莓、薰衣草、檀花香等香氣,清晰地展現(xiàn)出赤霞珠的特質(zhì),酒體中等至飽滿,口感柔和而精致,這是柏德詩歌酒莊紅葡萄酒出品相當(dāng)好的一個(gè)年份。