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Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France

海星紅葡萄酒（又名：雅思悅干紅葡萄酒）
點擊次數(shù)：10403

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 德士雅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠

風味特征：: 有個性的風味如天鵝絨般柔順

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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海星紅葡萄酒是酒莊"單一葡萄園系列"中第一款葡萄酒，葡萄樹熬過了1956年的霜凍，至今已有80多年的歷史。當葡萄到達酒廠后，經(jīng)篩選、破皮后，在木桶中經(jīng)過極度低溫浸漬，然后在法國新橡木桶中進行乳酸發(fā)酵，并在18°C的酒窖中進行橡木桶陳釀。此酒香氣豐富集中，頗具復雜性又和諧相融，散發(fā)出黑色水果、碎石和春季花朵的味道，單寧含量高，可陳年25年左右。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2004年

史蒂芬·坦?jié)?

89-90

2004年

《葡萄酒愛好者》

This wine comes from a privileged 2.5-acre vineyard perched on the edge of the city of Saint-Emilion next to cru classe Clos Fourtet. It is beautifully perfumed, rich, opulent almost, but still with a strong sense of structure and dark, dry fruits. The texture is dense, packed with dusty tannins and black currant jelly flavors. It should age well, over at least 10 years.——R.V.(6/1/2007)—— 91

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