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    酒款
    龍諭酒莊

    Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France
    海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)
    點(diǎn)擊次數(shù):10405

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    德士雅酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    2024年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    海星紅葡萄酒是酒莊"單一葡萄園系列"中第一款葡萄酒,葡萄樹熬過了1956年的霜凍,至今已有80多年的歷史。當(dāng)葡萄到達(dá)酒廠后,經(jīng)篩選、破皮后,在木桶中經(jīng)過極度低溫浸漬,然后在法國(guó)新橡木桶中進(jìn)行乳酸發(fā)酵,并在18°C的酒窖中進(jìn)行橡木桶陳釀。此酒香氣豐富集中,頗具復(fù)雜性又和諧相融,散發(fā)出黑色水果、碎石和春季花朵的味道,單寧含量高,可陳年25年左右。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2024年
    James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
    詹姆斯·薩克林
    92-93
    2025
    2024年
    Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
    《醇鑒》
    93
    2025
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier)
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier) 德士雅酒莊位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶜v史悠久的著名酒莊。德士雅酒莊的歷史可以追溯到18世紀(jì),酒莊至少在1714年就已經(jīng)成立。19世紀(jì)期間,德士雅酒莊曾經(jīng)是波爾多右岸最大的葡萄酒生產(chǎn)商。酒莊的現(xiàn)任莊主是喬納森·馬塔斯(Jonathon Maltus),他賣掉自己的能源公司… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美?。⊿aint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】
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