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酒莊
德士雅酒莊
海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)
Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France
海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)
點(diǎn)擊次數(shù):
10401
酒款年份
2024
2015
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
NV
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
德士雅酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France
>
圣埃美隆 Saint-Emilion
釀酒葡萄:
梅洛
品麗珠
風(fēng)味特征:
有深度 酒體果香濃郁
酒款年份:
2007年
國內(nèi)市場(chǎng)參考價(jià):
¥暫無價(jià)格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
海星紅葡萄酒是酒莊"單一葡萄園系列"中第一款葡萄酒,葡萄樹熬過了1956年的霜凍,至今已有80多年的歷史。當(dāng)葡萄到達(dá)酒廠后,經(jīng)篩選、破皮后,在木桶中經(jīng)過極度低溫浸漬,然后在法國新橡木桶中進(jìn)行乳酸發(fā)酵,并在18°C的酒窖中進(jìn)行橡木桶陳釀。此酒香氣豐富集中,頗具復(fù)雜性又和諧相融,散發(fā)出黑色水果、碎石和春季花朵的味道,單寧含量高,可陳年25年左右。
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權(quán)威評(píng)分
SCORE
關(guān)于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
帕克團(tuán)隊(duì)
87
A full-bodied 2007, Les Asteries reveals scents of espresso roast, white chocolate, blackberries, and black currants, a deep, medium to full-bodied mouthfeel, sweet tannin, and surprising volume and density.
2007年
《醇鑒》
18
16/04/2008
Dense purple-red, robust, velvety and smoky nose, rich flavours with a touch of minerality from the limestone soil, very good length and purity. Drink 2012-20. (18 points - Steven Spurrier)
2007年
杰西斯·羅賓遜
16.5
2007年
史蒂芬·坦?jié)?
88
2007年
《維諾葡萄酒雜志》
13.5
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
德士雅酒莊(Chateau Teyssier)
德士雅酒莊位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶜v史悠久的著名酒莊。德士雅酒莊的歷史可以追溯到18世紀(jì),酒莊至少在1714年就已經(jīng)成立。19世紀(jì)期間,德士雅酒莊曾經(jīng)是波爾多右岸最大的葡萄酒生產(chǎn)商。酒莊的現(xiàn)任莊主是喬納森·馬塔斯(Jonathon Maltus),他賣掉自己的能源公司…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅…
【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
圣埃美隆(Saint-Emilion)
圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美?。⊿aint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)。 …
【詳情】
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