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葡萄酒旅游成為時(shí)下葡萄酒愛好者休閑旅游的選擇。為了迎合時(shí)代的需求，現(xiàn)代的酒莊也不再是單純的釀酒廠，而是融合了旅游、休閑、娛樂(lè)于一身的旅游勝地。不少葡萄酒產(chǎn)區(qū)不僅釀造美酒佳釀，更擁有獨(dú)特的…閱讀全文>>
炎炎夏日，如果能用一款干白葡萄酒配上幾顆香脆的堅(jiān)果度過(guò)難耐的午后，也許是再美妙不過(guò)的。本周，我們將向您推薦一款標(biāo)準(zhǔn)的克萊爾谷雷司令，它迷人的芳香和清爽的酸度一定能夠魅惑你的味蕾。閱讀全文>>
2008年的木桐酒標(biāo)與中國(guó)結(jié)下了不解之緣，這一年，木桐酒莊鎖定了中國(guó)畫家徐累為其設(shè)計(jì)酒標(biāo)。徐累以其鮮明的中國(guó)新人文風(fēng)格成為繼畢加索、米羅、巴爾蒂斯等大家之后，在這個(gè)特殊的藝術(shù)長(zhǎng)廊中成為獲得此…閱讀全文>>
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球桃紅葡萄酒消費(fèi)量正呈上升趨勢(shì)，但各個(gè)國(guó)家桃紅葡萄酒的風(fēng)格和消費(fèi)情況卻大相徑庭。此外，清新爽口、清麗秀美的桃紅葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展也大有蓬勃興起之勢(shì)。桃紅葡萄酒或?qū)ⅰ凹t遍”全球。閱讀全文>>
美國(guó)一位品水師發(fā)明了一種新型的礦泉水，它被稱為這是第一款能真正入駐高級(jí)正式餐廳，與美酒美食搭配給人們帶來(lái)美妙進(jìn)餐體驗(yàn)的水。目前，該水在美國(guó)的售價(jià)為14美元/瓶。閱讀全文>>
據(jù)法國(guó)企業(yè)國(guó)際發(fā)展局調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口葡萄酒如要暢銷中國(guó)，“面子工程”必不可少。這“面子工程”主要包括葡萄酒酒瓶的形狀、酒標(biāo)以及包裝等。閱讀全文>>
6月20日晚，瑪姆香檳在倫敦發(fā)布了其2006年份的香檳。其總釀酒師迪迪埃?馬里奧蒂先生表示該酒目前還比較“羞澀”。閱讀全文>>
用餐之后，客人還應(yīng)該主動(dòng)提出協(xié)助主人收拾餐桌、清洗餐具的要求，要向主人表達(dá)謝意，還應(yīng)當(dāng)在接下來(lái)的一兩個(gè)月內(nèi)回請(qǐng)。閱讀全文>>
西方國(guó)家一直對(duì)酒神都非常崇拜和敬仰，他們杯中的葡萄酒始終與酒神聯(lián)系在一起。希臘、羅馬及當(dāng)今的美國(guó)，酒神的形象無(wú)處不在，而藝術(shù)家也一直在他們的畫作中演繹著酒神的經(jīng)典。閱讀全文>>
黃花魚天生麗質(zhì)，烹飪者并不需要太高超的廚藝，只要掌握簡(jiǎn)單的方法調(diào)出驚人美味，清蒸黃花魚便是其中的經(jīng)典之作，配上一款清脆爽口的長(zhǎng)相思，那是酒不醉人人自醉。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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