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出身勃艮第名門(mén)望族的薇洛妮克?杜魯安?博思是美國(guó)俄勒岡州杜魯安酒莊及法國(guó)勃艮第約瑟夫杜魯安酒莊的首席女釀酒師。本文將借助一段采訪，帶您走進(jìn)這位傳奇的女釀酒師及由她家族所有的兩大酒莊。閱讀全文>>
近幾年，中國(guó)葡萄酒進(jìn)口業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展。對(duì)于那些想要充分挖掘中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)潛力，在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)分得一杯羹的外國(guó)酒商來(lái)說(shuō)，在中國(guó)普及葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)和宣揚(yáng)葡萄酒文化成為了一大主要挑戰(zhàn)。閱讀全文>>
新世界的智利葡萄酒以其物美價(jià)廉的特點(diǎn)征服了世界人民，更吸引了不少葡萄酒愛(ài)好者慕名前往旅游。2013年評(píng)出的十大最受歡迎的葡萄酒旅游景點(diǎn)中，智利中央谷地榜上有名，讓我們一起看看中央谷地的獨(dú)特…閱讀全文>>
葡萄酒若被開(kāi)瓶，很容易就被氧化，從而失去葡萄酒本身的香味，會(huì)變酸，這個(gè)時(shí)候，多數(shù)人會(huì)選擇倒掉它們。事實(shí)上，這些“過(guò)期”、“變質(zhì)”的葡萄酒也是大有用處的。閱讀全文>>
今年，Wine Enthusiast雜志將紐約長(zhǎng)島列入2013十佳葡萄酒旅游景點(diǎn)之列，將對(duì)大多數(shù)人來(lái)講實(shí)在陌生的長(zhǎng)島拉入人們的視野。那就一起走進(jìn)這片被納帕谷盛名掩蓋、被眾人忽略但極具潛力的葡萄酒之鄉(xiāng)吧。閱讀全文>>
美國(guó)最新數(shù)據(jù)表明2013年莫斯卡托葡萄酒成功搶占了雷司令葡萄酒的市場(chǎng)；桃紅葡萄酒呈現(xiàn)出全面崛起趨勢(shì)；紅葡萄混釀酒備受青睞。閱讀全文>>
多年以來(lái)，中國(guó)一直從歐洲國(guó)家進(jìn)口葡萄酒。但據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，到明年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量可能趕超知名葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)，如澳大利亞和智利。在國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí)，中國(guó)生產(chǎn)商也紛紛謀求海外擴(kuò)張，揮劍…閱讀全文>>
隨著亞洲葡萄酒市場(chǎng)的崛起，亞洲葡萄酒專業(yè)人士也開(kāi)始推薦適合亞洲人味蕾的葡萄酒。下文將為您介紹新加坡、中國(guó)香港、韓國(guó)和印度等葡萄酒媒體力薦的10款葡萄酒，其中既有舊世界的法國(guó)葡萄酒，也有新世…閱讀全文>>
在世界各處的葡萄酒產(chǎn)地，一片片葡萄園綿延交錯(cuò)，與山脈、河流、湖泊組成一道道獨(dú)具特色的自然風(fēng)景。人們?cè)谔綄っ谰频穆猛局校€可以欣賞到這些美麗的風(fēng)景。閱讀全文>>
意大利這個(gè)充滿藝術(shù)氣息的國(guó)度，擁有幾千年的葡萄酒釀造史。意大利的葡萄酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，彌漫著濃濃的藝術(shù)色彩，更與酒神有著千絲萬(wàn)縷的微妙關(guān)系，而酒神的出現(xiàn)更讓意大利葡萄酒文化蒙上神秘而古典…閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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