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本文教您如何挑選法國葡萄酒。閱讀全文>>

日常生活中，如果葡萄酒打開后喝不完，最簡單的保存方法就是把它的瓶塞封上，然后放到冰箱里去。如果用這樣的方法，不同類型的葡萄酒分別可以保存多久呢？閱讀全文>>

在商超中購買葡萄酒時，細(xì)心的消費者就會發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)上可能會出現(xiàn)“Bordeaux Superieur”，中文背標(biāo)翻譯為“超級波爾多”。那么超級波爾多到底為何意？超級波爾多比一般的波爾多葡萄酒要更加超級嗎？閱讀全文>>

紅葡萄酒的典范——赤霞珠（Cabernet Sauvignon），到底具有什么非同一般的特性，因而成為紅葡萄酒王國里尊貴無比的“國王”呢？閱讀全文>>

桃紅葡萄酒外觀粉嫩嬌艷，口感清新爽口，一般會帶有草莓、櫻桃和覆盆子等風(fēng)味，有時還會散發(fā)著西瓜的氣息。本文介紹的是世界范圍內(nèi)的5大優(yōu)質(zhì)桃紅葡萄酒。閱讀全文>>

什么是晚收甜酒，什么是冰酒？兩者之間有什么區(qū)別呢？閱讀全文>>

巴羅洛和巴巴萊斯科都是意大利西北部皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的子產(chǎn)區(qū)，都采用內(nèi)比奧羅釀造著全球聞名的葡萄酒，那么他們之間有何不同之處呢？閱讀全文>>

人們很容易將加強酒和甜型葡萄酒混淆，因為許多加強葡萄酒，如寶石紅波特的口感偏甜，可以同許多甜點搭配，與甜型葡萄酒非常相似。閱讀全文>>

“Reserva”、“Reserve”、“Riserva”這3個詞，中文多翻譯為“珍藏”。面對如此相似的它們，你知道它們各自有何含義嗎？閱讀全文>>

“estate wine”雖然不屬于法規(guī)規(guī)定用詞，但在葡萄酒標(biāo)簽上卻非常常見。它是指那些采用酒莊擁有或控制的葡萄園中收獲的葡萄釀制的葡萄酒。而“single-vineyard”葡萄酒則允許使用非酒莊葡萄園中采摘的…閱讀全文>>