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    酒款
    龍諭酒莊

    西餐禮儀之餐巾用法

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    摘要: 細(xì)節(jié)決定命運(yùn),抓住細(xì)節(jié),講究細(xì)節(jié),更能顯示個(gè)人與眾不同的修養(yǎng)。用餐中,小小的一張餐巾,也隱藏著不少的禮儀秘密。讓我們一起揭秘餐巾中所蘊(yùn)藏的種種細(xì)節(jié)禮儀。

    不管是享用傳統(tǒng)的中餐,還是新式的西餐,人們總離不開餐巾的使用。在餐桌上,從細(xì)節(jié)著手,遵循約定俗成的餐巾禮儀,能提升個(gè)人涵養(yǎng),綻放紳士魅力。

    西餐禮儀之餐巾用法

    餐巾放于腿上

    讓主人從餐桌上拿起餐巾并放在大腿上,才跟隨動(dòng)作。(吃自助餐除外,在開始吃自助餐時(shí)就可以展開餐巾。)

    展開餐巾

    以柔和的動(dòng)作展開餐巾,避免用力過猛或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開餐巾的幅度。

    1、對于較正式宴會(huì)所提供的較大塊的餐巾, 可以將其對半展開。

    2、較小的餐巾需要完整地展開,并覆蓋在大腿上。

    折疊餐巾

    不要將餐巾圍到脖子上,或者折到衣扣、腰帶的位置。但如果要端上一些零碎的零食時(shí),如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時(shí),你也可以跟隨著主人一起這樣做。

    使用餐巾

    進(jìn)餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時(shí),需要頻繁地用餐巾擦干凈嘴巴,但是不要用力拍打。在飲酒之前,更要用餐巾擦干凈嘴巴,尤其是涂了口紅的女士們更要如此,以免口紅沾污了杯子。

    擺放餐巾環(huán)

    拿起餐巾后,如果發(fā)現(xiàn)有餐巾環(huán),應(yīng)該將其放在餐桌的左上方。進(jìn)餐后,拿起餐巾,穿過餐巾環(huán),并將餐巾的一頭朝向餐桌的中心位置放好。

    臨時(shí)離開餐桌

    當(dāng)需要臨時(shí)離開餐桌時(shí),將餐巾放于椅子上。如果椅子是裝有軟墊的,則將餐巾占有污漬的一邊朝上放置。

    餐后放餐巾

    當(dāng)豐盛而美妙的一頓晚餐結(jié)束后,剛用完的餐巾該如何處置呢?

    1、用餐后,將餐巾隨意地疊放好。

    2、如果在你位置的中央已備有一個(gè)碟子,當(dāng)你離開餐桌時(shí),將餐巾放于碟子的左側(cè)。

    3、如果在你位置的中央沒有任何東西,盡管將餐巾放于位置的中央。

    4、離開餐桌時(shí),將餐巾占有污漬的一邊隱藏起來,隨意疊放在餐桌上。

    5、餐后如果還有咖啡供應(yīng),則仍然將餐巾放在大腿上。

    正是這樣一張小小的餐巾,從進(jìn)餐伊始到結(jié)束,整個(gè)過程都隱藏著不少禮儀學(xué)問。盡管細(xì)小,甚至都不大起眼,但越是細(xì)小,越是不起眼,要是您真的注意到了,講究起來了,就越發(fā)能展現(xiàn)出您獨(dú)特的修養(yǎng),綻放出您與眾不同的魅力。

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